Kochstelle vor dem Fenster: geht das?

Beim Kochen aus dem Fenster in den Garten schauen – für viele ist das ein Traum. Gerade in kleineren Küchen bleibt oft nur die Fensterwand für das Kochfeld übrig. Die gute Nachricht: Eine Kochstelle vor dem Fenster ist möglich. Damit Sie lange Freude daran haben, sollten Sie aber ein paar Punkte von Anfang an mitplanen.

1. Die Brüstungshöhe muss passen

Die Fensterbank sollte deutlich über der Arbeitsplatte liegen. Üblich sind Arbeitshöhen von 90 bis 95 cm, dazu kommt etwas Abstand für die Arbeitsplatte und einen Spritzschutz. Liegt die Fensterunterkante zu tief, wird es eng. Wir messen das bei Ihnen vor Ort genau aus.

2. Das Fenster muss sich öffnen lassen

Ein Fensterflügel, der nach innen aufgeht, stößt schnell an Töpfe und Pfannen – und Sie müssen sich über das heiße Kochfeld beugen. Besser sind Kippstellung, ein Fenster mit Oberlicht oder ein Fenster, das sich nach außen öffnet. Achten Sie auch auf den Griff: Er sollte gut erreichbar sein, ohne dass Sie sich am Kochfeld verbrennen.

3. Die Frage nach dem Dunstabzug

Eine klassische Wandhaube passt vor einem Fenster natürlich nicht. Dafür gibt es sehr gute Lösungen:

• Muldenlüfter (Kochfeldabzug): Er saugt den Dampf direkt am Kochfeld nach unten ab und ist für die Fensterwand meist die Beste Wahl.

• Deckenhaube: Sie sitzt bündig oder abgehängt in der Decke und lässt die Sicht frei.

• Wichtig: Ein offenes Fenster neben dem Kochfeld stört die Absaugung, weil Zugluft den Dampf verwirbelt. Lüften Sie lieber kurz nach dem Kochen.

4. Gas oder Induktion?

Bei einem Gaskochfeld kann Zugluft vom Fenster die Flamme flackern lassen oder ausblasen. Vor dem Fenster empfehlen wir deshalb Induktion. Sie ist sicher, schnell und leicht zu reinigen.

5. Keine Gardinen am Kochfeld

Vorhänge, Stoffrollos oder Deko auf der Fensterbank haben über dem Kochfeld nichts zu suchen – das ist eine echte Brandgefahr. Besser sind Plissees oder Jalousien aus pflegeleichtem Material, die oberhalb des Fensters sitzen, oder gar kein Sichtschutz.

6. Spritzschutz und Reinigung

Fett und Dampf landen auch auf der Scheibe. Rechnen Sie damit, das Fenster öfter zu putzen. Ein Spritzschutz aus Glas oder Keramik zwischen Kochfeld und Fensterbank erleichtert die Pflege.

7. Licht für den Abend

Tagsüber haben Sie am Fenster das Beste Licht zum Kochen. Für den Abend planen Sie eine gute Beleuchtung über dem Kochfeld ein, zum Beispiel mit LED-Spots in der Decke.

Unser Fazit

Ja, eine Kochstelle vor dem Fenster geht – wenn Brüstungshöhe, Fensterart und Dunstabzug zusammenpassen. Lassen Sie sich vor der Planung beraten, dann wird der Platz am Fenster schnell zum Lieblingsplatz in Ihrer Küche.

Küchenhaus Bad Saarow, Ulmenstr. 4 a, 15526 Bad Saarow (Kurpark-Kolonnaden). Samstag 10–15 Uhr, montags bis freitags nach Vereinbarung. Telefon 0171 601 0171. Wir freuen uns auf Sie aus Bad Saarow, Storkow, Fürstenwalde und Umgebung.